fridamarianne

På beställning skriver jag detta inlägg. Brukar bjuda på salta rostade mandlar som snacks istället för onyttigheter. Jag tycker att fler och har en medvetenhet rörande vad de stoppar i sig. Detta är ett mycket enkelt recept som alltid uppskattas. 

 

Ingredienser:

 

2 dl vatten

4 tsk salt

200 g mandlar med skal

 

Sätt ugnen på 225 grader. 

 

Koka upp vattnet och salt i en kastrull. Dra av kastrullen från plattan. Häll i mandlarna och låt dem dra i 1 min. Häll av vattnet och sprid ut mandlarna på en plåt med bakplåtspapper. Rosta i ugnen i 10 min. Done!

 

 

 

 

Hittade detta recept på bloggen Under vårt tak. 

 

 

Om man äter paleokost bör man inte tänka att det man lagar kommer smaka likadant som ett "normalrecept". Maten är fortfarande väldigt god och största vinningen, enligt mig, är att man mår bättre av kosten. Receptet på denna pizza deg hittade jag på bloggen shape up.

 

 

 

Det var en riktigt kul kväll igårl! Linda och Johannes gick all in som vanligt och imoponerade många. Jag blev också nöjd med min pop art utstyrsel.

 

Jag har haft en riktigt bra helg och det känns som att jag hunnit med mycket utan att stressa. Lillfamiljen har varit här och vi lagade middag tillsammans med Mia, Daniel och mamma i fredags. Lördagen startade vi med en stor frukost, åkte in till stan och sedan umgicks jag med Lisa under kvällen, för att sedan åka vidare till Challange. Idag promenerade jag in till stan och lunchade med mamma, gick sedan förbi Sofia för att sedan äta middag och umgås med familj på Domherregatan.

 

Jag tog inga bilder på Isak, men måste bara berätta att han har utvecklats otroligt mycket sedan jag såg honom sist. Han är väldigt intelligent och mysig. Detta är en objektiv sanning.  

 

 

 

 

Anna skickade idag denna bild på mig utanför acne studios i Stockholm. Jag har precis gjort mitt första inköp i butiken, i form av ett par jeans och är riktigt munter och mallig över mitt nya lyxliv. Jag firar alltså att jag inte längre är student. Jag kollade runt lite i butiken och såg en snygg ulljacka, läste på prislappen. Endast 1600 kr! Den ska jag ha! Kollar en gång till på prislappen... 16 000kr, SEXTONTUSEN för en jackjävel!? Not there yet, not there yet.     

 

Jag har haft det riktigt bra både i Paris och i Stockholm och kan nu konstatera att jag under två veckors tid har jag överlevt 6 flygningar. Själva resandet är tröttsamt, men destinationen är alltid värt det. 

Eftersom att jag ska resa en hel del de kommande veckorna har jag tagit det riktigt lungt i helgen, för att vila upp mig. Christina bjöd på middag i fredags, mamma och jag lagade middag tillsammans i lördags och jag åt middag hos pappa och Cissi idag. Mat är fantastiskt och jag önskar att jag var en bättre kock. Något jag brukar vara rätt bra på är att baka, men idag bevisades motsatsen när jag gjorde världens sämsta bullar. Degen jäste inte:(

 

Självdisciplinen fungerar sådär för systrarna Johansson. På väg till gårdagens bodypumppass började vi prata om mat, mm... äta, åh pizza... Pizza är gott! Vi gick in på korpen, avbokade passet och smällde i oss varsin pizza i stället. Ont i magen, men gott för själen. Kompenserade det hela med en promenad i våra reflexvästar. Stilpoäng;)    

 

 

En bra helg inbegriper god mat och energitillskott i form att umgänge med nära och kära.  

 

Kaffe, umgände, stan, vänner, snacks, vänner, fika, vän, mat, familj och släkt. Bra helg helt enkel. 

 

Fredag kväll kom Anders och hämtade mig för att jag skulle slippa cykla i regnet och dricka vin, då han och Christina bjöd på middag. Christina är verkligen en fantastisk värdinna och kock! Lyxfredag minst sagt!

 

Sitter och leker i picasa med lite bilder och drömmer mig bort till Paris och Stockholm. Oktober blir en bra månad, det är jag övertygad om.

 

Det var sju år sedan jag och Angelica sågs sist och drygt ett år sedan jag och Tina träffades över en fika i Sthlm. Äntligen bokade vi in en dejt med varandra. Alla är sig lika, vilket betyder att vi är lika olika varandra som när vi bodde tillsammans i Ungern 2005. Det är nog olikheterna som gör vår trio så charmig. Det är härligt med vänner som man delat något speciellt med. Det kan vara barndomen eller en resa som i vårt fall. Det finns något självklart i sådana relationer. Vi behöver inte underhålla vår vänskap, den bara finns där ♥




Precis som Ungernresan avslutades denna helg i Luleå med palt (till frukost denna gång);)

Mamma kom över en artikel om paleokost som hon tipsade mig om. Paleo handlar om att återgå till människans naturliga kost, innan jordbrukssamhället. Det gäller att tänka i banor av jägare och samlare. Igår gjorde jag min första medvetna paleomåltid; nötgröt. Måste säga att det var riktigt gott! Jag, en notorisk matfuskare, dränkte gröten med havredryck. Paleo är bara inspiration som kan bidra med lite nytänk och är inget jag slaviskt tänker följa.   

 

Hittade receptet på en paleoblogg som heter under vårt tak. 

 

• Kör mandeln i mixern med knivbladen till kross
• Blanda kokosmjölken och vattnet i en bunke
• Häll i krossad mandel, riven kokos, krossad linfrö, äkta vaniljpulver och rör om
• Häll blandningen i burken och strö över blåbären
• Sätt på locket och låt gröten stå i kylskåpet och svälla under natten

På morgonen tar du fram gröten och rör om försiktigt innan du serverar den. Eventuellt toppar du den med ytterligare lite blåbär.